Projectes que ajudin a posar en valor el producte pesquer de proximitat. Aquesta és la feina que s’impulsa des del Grup d’acció local pesquer de la Costa Brava, del que l’Anna Masdéu n’és la gerent.
Masdéu reivindica la necessitat de conscienciar la ciutadania dels avantatges que té el producte de proximitat i aposta fer de l’origen i del factor local, els punts forts a l’hora de fer-ne difusió i promoció.
Tot i que no es mostra contrària a les grans superfícies comercials, sí que ha explicat que aquelles que aposten pel producte pesquer de proximitat, són al mateix temps, les que acaben forçant una baixada de preus pel volum que acaben adquirint en una subhasta.
Escolta aquí l’entrevista sencera