Fer turisme de forma sostenible, ecològica i saludable és possible. Això és el que promouen la Lourdes Gaude i l’Alfred Villagrasa, propietaris de l’Hotel Can Mascort de Palafrugell. Un establiment ubicat en un edifici que han restaurat seguint principis de bioconstrucció i en què ofereixen només productes de proximitat.
En aquest reportatge, que forma part del primer programa d’Empordà 2030 sobre turisme i sostenibilitat, la Lourdes i l’Alfred ens expliquen per què van voler obrir un hotel amb l’ecologisme com a guia. També parlem amb ells sobre quins són els reptes que del turisme del futur, i què cal fer per aconseguir que aquest sigui sostenible.
Recupera el primer programa d’Empordà 2030 sobre turisme i sostenibilitat complet aquí:
