Personalitza les Preferències de Consentiment

Utilitzem cookies per ajudar-te a navegar eficientment i realitzar certes funcions. Trobaràs informació detallada sobre totes les cookies en cada categoria de consentiment a continuació.

Les cookies que es classifiquen com a "Necessàries" s'emmagatzemen al teu navegador ja que són essencials per habilitar les funcionalitats bàsiques del lloc.

També utilitzem cookies de tercers que ens ajuden a analitzar com utilitzes aquest lloc web, emmagatzemar les teves preferències i proporcionar el contingut i els anuncis rellevants per a tu. Aquestes cookies només s'emmagatzemaran al teu navegador amb el teu consentiment previ.

Pots triar activar o desactivar algunes o totes aquestes cookies, però desactivar algunes d'elles pot afectar la teva experiència de navegació.

Sempre actiu

Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.

No hi ha cookies per mostrar

Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.

No hi ha cookies per mostrar

Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.

No hi ha cookies per mostrar

Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.

No hi ha cookies per mostrar

Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.

No hi ha cookies per mostrar

12 C
Pals
Divendres, 4 abril 2025
- Publicitat -

Ignasi Sabater, alcalde de Verges: “El nostre poble té moltes ganes que festes tan nostrades com la Sopa de Verges o la Processó es tornin a celebrar amb normalitat”

Supermatí - entrevistes
Supermatí - entrevistes
Ignasi Sabater, alcalde de Verges: "El nostre poble té moltes ganes que festes tan nostrades com la Sopa de Verges o la Processó es tornin a celebrar amb normalitat"
Loading
/

Amb motiu de la celebració de la tradicional festa de la Sopa de Verges, que té el seu acte central avui dimarts a la Plaça Major del poble baixempordanès, hem volgut conversar amb l’Ignasi Sabater sobre aquesta i altres qüestions d’interès de la vila.

L’alcalde de Verges, també membre de l’Associació de la Sopa de Verges, ens explica en què consisteix aquesta celebració

Reproductor d'àudio

La versió de la Sopa de Verges que ha transcendit fins a dia d’avui, ha estat la festa on la gent aporta el que té a casa per poder fer una gran sopa. Per això, encara avui dia, l’associació encarregada d’organitzar els actes passa per totes les cases del poble a recaptar els aliments que conformaran la Sopa de Verges.

Ignasi Sabater ens explica quins són els ingredients d’aquesta Sopa, i com es fa la coordinació per poder servir tastets a més de dues mil persones

Reproductor d'àudio

La tasca de cuinar i servir la Sopa va a càrrec de voluntaris del poble que participen de tota la preparació. De tots els perols que es fan cada any, al voltant de 25, sempre se’n destina un d’ells als restaurants del municipi per a que puguin servir-lo als seus comensals.

Com a document històric, Sabater ens ha volgut destacar el gran valor de l’exposició fotogràfica que s’ha instal·lat a Verges, on es recullen instantànies de la festa en diferents èpoques

La mostra es fa a la Sala Polivalent de la vila, i conté imatges del fons del fotògraf Joaquim Fort de Ribot, especialment de finals dels anys 60 del segle passat.

Reproductor d'àudio

La intenció és que l’exposició, que romandrà oberta al públic fins a mitjans de març, pugui viatjar per altres poblacions amb l’objectiu de donar a conèixer el seu contingut.

Sabater també ens explicava les ganes que té tot el poble de recuperar aquesta celebració, com també la famosa Processó de Setmana Santa, amb el màxim de normalitat possible després d’un any 2021 marcat pels efectes de la pandèmia

Reproductor d'àudio

També, aprofitant l’entrevista a l’alcalde de Verges, li hem volgut preguntar per les obres de rehabilitació del pont de la localitat, que comencen precisament avui i que suposaran un tall en el trànsit. La previsió és que el tall duri uns 10 dies, i així ho esperen des del consistori

Reproductor d'àudio

 

Temps de lectura: 2 minuts

Més àudios