13 C
Pals
Dissabte, 22 febrer 2025
- Publicitat -

La DOP Oli de l’Empordà promociona la collita 2024 a Girona a ritme de swing

Els productors han ofert tastos d’un oli verge més afruitat i han donat 100 litres al Banc dels Aliments

Redacció
Redaccióhttps://www.radiocapital.cat
Ràdio Capital combina una programació musical de qualitat, amb diferents programes informatius i divulgatius.
Temps de lectura: < 1 minut
- Publicitat -spot_img

Els productors de la Denominació d’Origen Protegida de l’Oli de l’Empordà han presentat aquest dissabte la collita del 2024 al Mercat del Lleó de Girona. Durant la jornada, els visitants han pogut tastar i adquirir l’oli nou directament dels productors. Enguany, l’oli verge destaca per un sabor més afruitat, convertint-se en un complement ideal per als plats.

La presentació ha tingut un ambient festiu gràcies a una ballada de swing i l’actuació del grup Hop’s Trio, que ha captat l’atenció dels qui passejaven pel centre de la ciutat.

Com és tradició, els trulls de la Denominació d’Origen Protegida han fet una donació de 100 litres d’oli al Banc dels Aliments de Girona. A l’acte han assistit diverses autoritats, com l’alcalde de Girona, Lluc Salellas, i representants del sector gastronòmic i social.

La nova collita ha estat apadrinada per l’Associació d’Hostaleria, Turisme i Restauració de Girona. Aquest oli serà present en esdeveniments organitzats per l’entitat durant l’any. La presentació ha comptat amb el suport de l’Ajuntament de Girona, el Gremi de Flequers Artesans, La Cuina del Vent i altres institucions locals.

- Publicitat -
- Publicitat -
- Publicitat -spot_img

Jordi Vayreda: “Els boscos que han patit sequera i les temperatures elevades fan que augmenti el risc d’incendi”

Les pluges de les últimes setmanes han ajudat a millorar el nivell dels embassaments, però la situació dels boscos continua sent preocupant. Després de més de tres anys amb precipitacions molt per sota de la mitjana, els experts alerten que els efectes de la sequera no es poden revertir en pocs mesos. "El 2024 ha estat un any més plujós, però els boscos necessiten molt més temps per recuperar-se", explica Jordi Vayreda, investigador del Centre de Recerca Ecològica i Aplicacions Forestals (CREAF). Segons ell, "si aquest 2025 segueix plovent amb regularitat, potser començarem a veure una millora real en alguns ecosistemes".

Altres notícies