Maig, el mes de les flors!

Hem començat un mes de maig ben florejat gràcies al Festival de Flors i Violes de Palafrugell, carrers plens de flors, gent i música.
Les flors de maig simbolitzen l’alegria i el preludi que la natura es vesteix de festa precisament per festejar a tots els animalons que les volten. Si els animalons s’acosten a les flors, a cap de poques setmanes la natura donarà els seus fruits. M’encanta tractar diferents aspectes de la vida de les persones creant metàfores amb la natura.
Durant tot el maig podem assistir a diferents fires i festivals on les flors s’encarreguen de posar-hi colors, aromes y sabor!
Aquest mateix cap de setmana, Begur celebra la segona edició de: Begur en Flor. Una fira que reuneix moltes activitats vinculades al món floral i on jo particularment el dissabte hi faré una classe de cuina d’amanides i vinagretes amb flors. Us hi espero a les 6 de la tarda!
Però a més a Santa Coloma de Farners hi fan un altre fira sobre herbes i flors aquest mateix cap de setmana.
La següent setmana a Teià també em van demanar la meva participació en la primera fira de Maridatge dels sentits: Flors, perfum i gastronomia. El dia 10 també hi explicaré amb una conferència i showcooking com collir i cuinar flors.
I el festival floral per excel·lència de Girona capital. Girona Temps de Flors, del 13 al 21 de maig Girona s’engalana un any més per mostrar els seus atractius.
Un mes per gaudir de les flors amb plenitud, sabor, aromes, color, disseny, natura… Salut i flors!