Aquesta setmana a la secció “Veus de l’Empordà” del Supermatí hem parlat amb la Montse Soler, propietària i cambrera del restaurant la Xicra de Palafrugell.
Ens ha explicat què és exactament una garoina i com es menja, la tradició que es té al municipi respecte aquest producte i hem comentat també en què consisteix la garoinada i la situació actual que viu aquesta celebració.
