Coincidint amb la nova collita de l'arròs d'aquesta temporada, l'Ajuntament de Pals organitza la dinovena edició de la sega tradicional de l'arròs. Aquesta activitat, que recupera i posa en valor els origens de la principal activitat agrícola del municipi,...
L'Agrupació de Defensa Vegetal de l'Arròs de Pals està en alerta per la detecció del fong de la piriculariosi, sobretot en aquelles varietats sensibles. Aquesta campanya s'estan donant condicions climàtiques idònies pel desenvolupament del fong: altes temperatures i una...
En el marc de la 24ena edició de la Promoció Gastronòmica Pals i la cuina de l’arròs, la vila ha acollit aquest cap de setmana la primera mostra divulgativa de l’Arròs de Pals. La idea va sorgir de la...
No sóc gaire conscient de quin any era, però en un moment dels darrers 12 anys, a Pals s'hi va organitzar una fira de l'arròs. L'esdeveniment apuntava maneres. S'aglutinava al voltant d'una mega carpa i a dins s'hi aplegaven...
L’arròs de Pals és un arròs produït a l’Empordà que es comercialitza sota al marca “Arròs de Pals”, de qualitat extra i que es presenta de forma envasada. Les varietats més conegudes són el bahia i el bomba, com...
Una vintena de restaurants participaran de l’1 d’abril al 24 de maig a la 24ena edició de la campanya gastronòmica “Pals i la cuina de l’arròs”, organitzada per l’Ajuntament de Pals en col·laboració amb els restaurants i els molins...
El Departament d’Agricultura manté el guaret a sis parcel·les del Baix Empordà amb l’objectiu d’eradicar definitivament el cargol poma de la zona arrossera de Pals. Per compensar els agricultors, el Govern ja ha anunciat que els indemnitzarà amb uns 1.200 euros per...
La setmana passada es va donar el tret de sortida de la XXIII edició de la campanya gastronòmica "Pals i la cuina de l'arròs", al Palau Robert de Barcelona i avui, l'alcaldessa de Pals, Sílvia Monar, n'ha parlat al...
Des de l’any 1993, el cicle d’activitats relacionades amb el món de l’Arròs s’inicia amb la Campanya Gastronòmica Pals i la Cuina de l’Arròs organitzada conjuntament entre l’Ajuntament de Pals, els restaurants de la vila i els molins d’arròs....
El Baix Empordà presenta diferències significatives en el reciclatge de matèria orgànica, paper i cartró, vidre, envasos lleugers i residus voluminosos. Begur, Palafrugell i Albons lideren en diverses fraccions, mentre que municipis com La Bisbal d’Empordà destaquen en el reciclatge de paper i cartró. Encara queda marge per millorar en altres residus com tèxtils i olis vegetals.