El Consell Regulador de la DO Empordà i els col·lectius de cuiners La Cuina del Vent i Cuina de l’Empordanet han presentat i signat avui el manifest ‘Maridatge empordanès’ amb la voluntat de reforçar el seu històric vincle i de treballar conjuntament per superar plegats la crisi provocada per la pandèmia sanitària i aconseguir la ràpida recuperació de dos sectors claus en l’economia de les comarques gironines.
Aquest divendres comença la 5a edició de la campanya gastronòmica Sopars Maridats. Fins el 9 de juny, excepte per Setmana Santa, 31 restaurants de l’Alt i el Baix Empordà ofereixen sopars fent parella amb un celler empordanès.
Sopars Maridats és...
Aquestes reintroduccions, iniciades el 2015 amb el projecte LIFE Potamo Fauna, han permès alliberar més de 220 tortugues en diferents zones del Baix Ter amb la voluntat de preservar l'espècie.