Cuina KM0

Supermatí

De l’Empordà al món

Lola Puig - 20 de gener de 2020

I altra vegada parlo d’ecologia i sostenibilitat perquè confio fermament que és el camí que hem d’agafar si volem ser més coherents amb tot el què fem. Avui toca parlar d’alimentació.

Opinió

El KM-0 dels avantpassats indiketes

Lola Puig - 22 de maig de 2018

"Vist en perspectiva, crec que quan vaig començar la recerca del què menjaven els ibers va ser el primer moment en què em vaig plantejar fer KM-0"

Gastronomia

Lola Puig: “La idea és seguir el que feien els nostres avis, que estaven molt sans”

Redacció Ràdio Capital - 15 de març de 2018

Ha dit, però, que la tendència general va precisament cap a l'altra banda

Cultura

Cinc restaurants del Baix Empordà guardonats als premis Slowfood

Redacció - 12 de març de 2018

Cervera ha estat l'escenari on s'han entregat els distintius KM0 - Slowfood que han reconegut un total de 47 restaurants i un menjador escolar arreu dels Països catalans, dels qualse 5 són del Baix Empordà. Al restaurant de Llafranc Casamar,...

Últimes notícies

CulturaMiquel Curanta - 23 de febrer de 2025

La pluja intenta aigualir el Carnaval de Pals, però les colles i la gent li planten cara

La Rua de la Disbauxa del carnaval de Pals va desafiar la pluja i va donar inici al Carnaval del Baix Empordà. Tot i el mal temps, les colles i el públic van mantenir l’esperit festiu. La festa va culminar al pavelló, amb la Colla Sense vàlvules, els Voltors i la Tustarrada com a guanyadores a millor carrossa, millor comparsa i millor colla d'animació. La polèmica sobre la seguretat dels desplaçaments segueix oberta.

Notícies

Cuina KM0

Últimes notícies

Categories

Ràdio Capital

Segueix-nos

Amb el suport de

Entitat adherida