11.5 C
Pals
Dimarts, 29 abril 2025
- Publicitat -

Es Portal

Joan Carles Sànchez: “El foie és un gran desconegut nostre”

Comencen les jornades gastronòmiques del foie a Pals

Neixen les jornades gastronòmiques del calamar de potera

Els restaurants Sa Punta, Es Portal Hotel Gastronòmic, Pahissa del Mas Pou, Sol Blanc i La Calèndula s'ha unit per engegar les jornades gastronòmiques del calamar de potera, que duraran tot el mes d'octubre. La presentació es farà aquest...

El xef d’Es Portal de Pals, al Fòrum Gastronòmic de Girona

El xef d'Es Portal de Pals, Joan Carles Sànchez, serà un dels ponents del Fòrum Gastronòmic de Girona. Es tracta d’un dels esdeveniments més rellevants del circuit de la gastronomia de les comarques gironines. Joan Carles Sànchez parlarà de la cuina vinculada al territori que...

Es Portal elabora el projecte gastronòmic del Palau Lo Mirador

El restaurant Es Portal de Pals liderarà el nou projecte gastronòmic del Palau lo Mirador de Torroella de Montgrí, que es posarà en marxa a partir de 2018. Les dues parts han arribat a un acord segons el qual...

Últimes notícies

El país es queda a les fosques

Aquest 28 d’abril de 2025, tota la península Ibèrica ha patit una apagada elèctrica sense precedents, afectant milions de persones. Al Baix Empordà, municipis com Palamós, Platja d’Aro i Palafrugell han activat protocols d’emergència per garantir serveis bàsics. A Catalunya, a les 21:00 s'havien recuperat el 41% del subministrament a la tarda. La causa principal sembla haver estatla desconnexió de la xarxa elèctrica europea, generant un desequilibri crític.​