gastronomia

Amb aquesta guia el col·lectiu dona a conèixer quins són els restaurants que formen part de l'associació i es fa una difusió de la informació bàsica de cada restaurant.

Aquest proper cap de setmana comença la 7a edició de la campanya comercial i turística “Aquesta primavera vine a fer el vermut a Palamós”, que se celebrarà des del 5 d’abril fins al 31 de maig. La proposta inclou una mostra de vermuts, concerts en viu, i l'obertura del comerç local els diumenges.

El congrés gastronòmic té una zona dedicada a l'oli, una altra al cafè i una tercera amb màquines expenedores de vi.

Els esmorzars de forquilla entre vinyes, una de les activitats més populars, ja han venut el 69% de les places.

Arriba la 14a edició de la Senglanada aquest proper diumenge 2 de març a Cruïlles. Un esdeveniment gastronomic que té com a element central de la trobada el senglar. I per parlar de la proposta i les activitats que hi podrem fer ens ha visitat al Supermatí un dels membres de la organització d’aquest esdeveniment, Marco Sangiorgio.

Sant Feliu de Guíxols acollirà aquest dissabte 15 de febrer la segona edició de la Taula dels Artistes, una iniciativa que al llarg de l’any oferirà un total de dotze trobades gastronòmiques i culturals. La proposta s’emmarca en la celebració de Catalunya com a Regió Mundial de la Gastronomia i busca posar en valor productes locals tot vinculant-los a la identitat del municipi. I per parlar-ne ens ha visitat al Supermatí la regidora de promoció econòmica i turisme del municipi, Núria Cucharero.

L'edició de la Garoinada d'enguany comença aquest divendres i se celebrarà fins el 31 de març.

"La Taula dels Artistes" és una proposta mensual amb 12 tertúlies que vinculen gastronomia i cultura. Cada sessió inclourà convidats especials, temàtiques de temporada i tasts locals. El projecte, que comença el 25 de gener, s'emmarca dins la proposta de Catalunya Regió Mundial de la Gastronomia 2025.

Els guardons han premiat la carnisseria Can Prujà de Sant Antoni de Calonge en l'edició d'enguany.

El restaurant Entre dos Móns de Palamós es la última incorporació del col·lectiu gastronòmic La Cuina de l’Empordanet. El restaurant està liderat per Mila Acosta i Roger Cama. Acosta és propietària i xef de cuina, nascuda a Lima. Amb només 19 anys va arribar a Barcelona per formar-se en l’ofici, i el seu impressionant currículum