17.7 C
Pals
Dimarts, 8 abril 2025
- Publicitat -

gastronomia empordanesa

Vicenç Fajardo: “La Cuina de l’Empordanet es caracteritza per ser una cuina de territori fent ús del producte local”

Mas de Torrent torna a formar part de la Cuina de l’Empordanet. Així ho ha confirmat el president del col·lectiu, Vicenç Fajardo, en una entrevista durant el programa del Supermatí. El restaurant ja havia estat membre del grup fa sis anys, però amb el canvi de propietaris es va mantenir en pausa. Ara, la seva reincorporació reforça el compromís del col·lectiu amb la cuina del territori.

Un restaurant del centre de Madrid rendeix homenatge a la gamba de Palamós i a la cuina l’Empordà

El restaurant "Sa Marinada", situat a Chamberí, Madrid, porta els sabors de l'Empordà a la capital espanyola. Amb una carta que destaca la gamba roja i altres plats típics, el propietari viatja a l'Empordà per adquirir els millors ingredients. Aquest establiment combina qualitat i tradició per oferir una experiència gastronòmica autèntica.

Últimes notícies

‘Calonge, poble de llibres’ celebrarà Sant Jordi durant tot el mes d’abril

Els dies centrals seran el cap de setmana del 12 i 13 i la Diada del 23 d’abril.