Aquest dijous s’han donat a conèixer les nominacions dels Oscars 2025, que s’entregaran la matinada del 3 de març a Los Angeles. En la categoria de millor cançó trobem noms com Elton John per ‘Never too late’, també H.E.R amb ‘The Journey’, Selena Gomez per ‘Mi Camino’, així com ‘El mal’ de Zoe Saldana i
H.E.R. està tenint un 2021 d’allò més bo i si fa algunes setmanes s’emportava el Grammy a la millor cançó de l’any per ‘I can’t breathe‘, ara s’hi ha de sumar el premi més important de la indústria del cinema, l’Oscar a la millor cançó, que ha aconseguit gràcies a ‘Fight for you’, una de…
A través del llibre "Mar i Muntanya", Enric Herce ens convida a submergir-nos en un viatge per la tradició i la innovació culinària catalana. El seu treball no només ens ensenya a cuinar plats autèntics, sinó que també ens ajuda a comprendre la cultura i la història que s'amaga darrere de cada recepta. La cuina de Mar i Muntanya no és només una simbiosi de sabors del mar i la terra, és un patrimoni viu que continua evolucionant gràcies a la passió i dedicació de xefs com Enric Herce.