El projecte 'Be water' ha estat el guanyador de la darrera Beca Joan Prat. El resultat de la investigació ha sigut un gelat amb la forma del nas del pastisser Jordi Roca que conté diferents ingredients que aporten una bona hidratació als pacients que no poden deglutir.
Ho ha explicat en una entrevista a TARDA Capital el patró major de la confraria de Palamós, Miquel Mir, després de l'alerta que van enviar fa unes setmanes aquests mateixos pescadors.