Aquest pròxim cap de setmana del 17, 18 i 19 de maig l’Estartit celebrarà unes jornades dedicades al Sonso. Aquestes jornades tenen l’objectiu de posar en valor aquesta espècie i la tradició pesquera del poble. Durant les jornades s’han...
Aquesta edició hi haurà la participació dels restaurants: Picasso, Alba, Medes II, Can Dalfó, Club Nàutic Estartit i La Palmera. Aquests establiments han preparat per a l’ocasió uns menús molt acurats amb propostes de clova i sèpia. També, el Celler Castell de Perelada acompanyarà els menús un any més.
Ja estan en marxa les cinquenes jornades gastronòmiques de la tòfona a Pals. S'han presentat al restaurant Sol Blanc, amb la presència de xefs dels quatre establiments que hi prenen part: Sa Punta, La Pahissa del Mas Pou, Es...
Els restaurants Sa Punta, Es Portal Hotel Gastronòmic, Pahissa del Mas Pou, Sol Blanc i La Calèndula s'ha unit per engegar les jornades gastronòmiques del calamar de potera, que duraran tot el mes d'octubre. La presentació es farà aquest...
El grup Ametller Origen i l'empresa empordanesa Arnall han tancat un acord per gestionar de forma conjunta les carnisseries d’Ametller Origen. L'aliança, presentada en una convenció a Badalona, suposa un nou impuls per al negoci carni del grup. Arnall ja operava en establiments del grup a Girona, Palafrugell i Platja d’Aro abans de l'acord.