Del 29 al 31 d’agost, Pals acull la cinquena edició de la Mostra de vins, un esdeveniment que ofereix als visitants la possibilitat de degustar vins locals, gaudir d'un mercat artesanal i assistir a actuacions musicals. Els cellers presenten tant els seus productes clàssics com novetats, i l’esdeveniment es consolida com una cita important per al municipi a finals d’agost