En Daniel Feliu de La Cuina de Begur, s'ha acomiadat aquesta setmana del programa, explicant-nos una recepta ben simple, com unes navalles a la planxa, però amb certs complements que li donaran un toc molt especial.
Els amics de l'Hotel Sant Roc han acomiadat la seva participació al Supermatí d'estiu amb aquest recuit tan especial, que entra moltíssim per la vista, però que també et deixa un gran sabor de boca.
Una de les postres estrella...
Aquesta setmana des de La Cuina a Begur, en Daniel Feliu ens ha fet un bacallà confitat amb albergínia fumada.
Un plat que entra per la vista i que quan el proves encara et deixa més bones sensacions.
Prova'l de fer!
El Restaurant Turandot de Begur estimen el recuit i per això aquesta setmana ens proposen una amanida molt refrescant amb recuit, d'aquelles que us en llepareu els dits.
Aprèn a fer-la amb l'explicació que ens fa el Lucas.
Aquesta setmana en Dani Feliu ens ha explicat el pollastre rostit de tota la vida, en una d'aquelles receptes que mentre l'explica t'entren unes ganes irremeiables d'intentar-ho fer i menjar-t'ho.
I encara més després de veure la imatge que adjunta...
L'Hotel Sant Roc, han començat a oferir-nos segons plats i el primer que han parlat ha estat el bacallà amb mongetes, tempura de bolets i verdures marinades.
L'Hèctor Ortega ens n'ha explicat la preparació, que podeu escoltar a continuació.
Aquesta setmana des del Turandot de Begur ens han ofert un dels plats estrella de la seva carta, el Tataki de tonyina.
No et perdis la preparació d'aquesta recepta, de la mà d'en Lucas.
La Cuina de Begur ens han portat un altre dels seus deliciosos plats, com és un cremós de patata amb safrà i cansalada rostida.
Ja pots escoltar la preparació que ens ha fet en Daniel Feliu, que com sempre ho...
El Sol Gironès Bisbal va caure per 82-75 contra el NB Godella en l’últim partit de l’any, acumulant la quarta derrota consecutiva fora de casa. Malgrat capgirar el marcador en els últims minuts, un parcial final de 8-0 dels locals va decantar el partit.