Si bé és cert que les últimes nevades al Pirineu van frenar el ritme de reserves a la zona del Baix Empordà, Hallé apunta que el client català - que és el que solen rebre en aquestes dates - sol decidir el seu destí amb poca antelació.
Els guardons també han reconegut els 25 anys de trajectòria del Restaurant Can Saló; el premi al proveïdor ha recaigut en Energèstic; i el diploma de qualitat s'ha atorgat en la Cambra de Comerç de Palamós.
Aquest divendres han entrat en vigor les mesures de restricció d'aigua amb l'entrada d'11 municipis de la comarca a la fase d'emergència per sequera. I el sector hoteler s'ha mostrat preocupat per aquestes mesures. Per donar-nos alguns detalls més sobre com afronten la situació ens ha visitat al Supermatí la presidenta de la Unió d'Empresaris d'Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre, Barbara Hallé.
Amb l'obertura dels hotels del Baix Empordà i el tancament a l'Alt Empordà i a la Selva, les previsions d'ocupació milloren a mesura que arriba la temporada d'estiu