Veus de l'Empordà

Entrevistes Supermatí

Victòria Medinyà: “És important la implicació de les escoles per no perdre les bitlles catalanes”

Mar Coll - 19 d'abril de 2021

A la secció "Veus de l'Empordà" del Supermatí d'aquesta setmana hem conversat amb la Victòria Medinyà, presidenta del club de bitlles catalanes Els Cremats de Mont-ras. Ens ha explicat en què consisteix aquest esport i hem conegut tant la seva...

Entrevistes Supermatí

Nuri Parals: “Tota l’elaboració del recuit la fem de forma totalment artesanal”

Mar Coll - 12 d'abril de 2021

A la secció "Veus de l'Empordà" del Supermatí d'aquesta setmana hem conversat amb la Nuri Parals, actual propietària de Ca la Nuri d'Ullastret. Amb ella hem fet un repàs dels 50 anys d'història d'aquesta empresa familiar i de quins productes...

Entrevistes Supermatí

Gemma Guisado: “La cultura ja estava molt tocada abans de la pandèmia”

Mar Coll - 8 de març de 2021

En aquest programa especial pel dia de la dona, a la secció del Supermatí “Veus de l’Empordà” hem conversat amb en una de les impulsores de l'Associació Culturejant de Castell-Platja d'Aro, la Gemma Guisado. Amb ella hem parlat sobre la...

Entrevistes Supermatí

Emili Riera: “Gràcies al turisme hem passat d’una economia precària a una economia rica”

Mar Coll - 1 de març de 2021

Aquest dilluns, a la secció “Veus de l’Empordà” del Supermatí, hem parlat amb l'Emili Riera, veí de tota la vida de Castell d'Aro. Amb ell hem conversat sobre l'evolució del municipi de Castell i Platja d'Aro dels últims 50 anys,...

Entrevistes Supermatí

Iolanda Bustos: “La incorporació de les flors, la natura i el paissatge al plat és una experiència màgica”

Mar Coll - 22 de febrer de 2021

En l'entrevista d'avui a la secció "Veus de l'Empordà" del Supermatí hem conversat amb la xef Iolanda Bustos, antiga propietària del restaurant "La Calèndula" de Regencós. Amb ella hem parlat de la seva trajectòria professional, el lligam que té amb...

Entrevistes Supermatí

Josep Pascual i Massaguer: “El clima està canviant, la temperatura augmenta i els temporals són més forts”

Mar Coll - 9 de febrer de 2021

Aquest dilluns a la secció del Supermatí “Veus de l’Empordà” hem conversat amb en Josep Pascual i Massaguer, observador meteorològic de l'Estartit. Amb ell hem comentat les observacions que realitza manualment amb la seva embarcació i com ha canviat el...

Entrevistes Supermatí

Isabel Sánchez: “L’Estartit i el seu entorn tenen les condicions ideals per practicar qualsevol esport marítim”

Mar Coll - 28 de gener de 2021

Aquesta setmana a la secció “Veus de l’Empordà” del Supermatí hem parlat amb l'Isabel Sánchez, esportista professional de busseig a pulmó, també anomenat "apnea". Amb ella hem conegut de ben aprop en què consisteix exactament aquesta vessant esportiva, ens ha...

Entrevistes Supermatí

Awàtef Ahmittach: “Gairebé sempre he patit racisme i en segueixo patint”

Mar Coll - 18 de gener de 2021

Aquest dilluns, a la secció "Veus de l'Empordà" del Supermatí hem conversat amb l'Awatèf Ahmittach, estudiant i veïna de Palafrugell que sempre ha estat molt volcada amb l'activisme social. Hem parlat de la immigració que hi ha al municipi, del...

Entrevistes Supermatí

Montse Soler: “La garoina és un producte típic de la costa però a Palafrugell l’hem sabut potenciar”

Mar Coll - 12 de gener de 2021

Aquesta setmana a la secció “Veus de l’Empordà” del Supermatí hem parlat amb la Montse Soler, propietària i cambrera del restaurant la Xicra de Palafrugell. Ens ha explicat què és exactament una garoina i com es menja, la tradició que...

Entrevistes Supermatí

Anna Sabrià, arquitecta i veïna de Palafrugell, guanyadora als Premis d’Arquitectura de les Comarques de Girona

Mar Coll - 14 de desembre de 2020

En la secció “Veus de l’Empordà” del Supermatí d'aquest dilluns hem parlat amb l'Anna Sabrià, que recentment ha estat guardonada amb dos premis als Premis d'Arquitectura de les Comarques de Girona. Amb ella hem conversat del seu amor cap al...