13.1 C
Pals
Dimarts, 1 abril 2025
- Publicitat -

xarxa pagesa

Un grup de pagesos gironins s’ajunten per fer arribar producte ecològic a les petites botigues de poble de la demarcació

Xarxa Pagesa proposa un nou model de comerç per tal de tirar endavant l'explotació i alhora afavorir l'economia circular

Últimes notícies

Descobrint la riquesa gastronòmica del Mar i Muntanya amb Enric Herce

A través del llibre "Mar i Muntanya", Enric Herce ens convida a submergir-nos en un viatge per la tradició i la innovació culinària catalana. El seu treball no només ens ensenya a cuinar plats autèntics, sinó que també ens ajuda a comprendre la cultura i la història que s'amaga darrere de cada recepta. La cuina de Mar i Muntanya no és només una simbiosi de sabors del mar i la terra, és un patrimoni viu que continua evolucionant gràcies a la passió i dedicació de xefs com Enric Herce.