Un mos, un glop – Miquel Martí, director del Museu de la Pesca

El peix és un aliment molt destacat dins la dieta mediterrània, i més encara en terres que toquen la costa, com el nostre Baix Empordà. Tant és així, que a Palamós tenim tot un museu dedicat a l’art de la pesca i a aquest producte tan extraordinari. En parlem amb el director del Museu de la Pesca de Palamós, en Miquel Martí!