A l’espai d’Un mos, un glop, d’avui hem parlat amb l’Eduard, el propietari de la Tocineria Mario. La seva història es remunta a l’any 1968, quan Mario Mascarós, obre un petit obrador on elabora i fabrica artesanalment embotits.
Amb el bon tracte i el saber fer, es guanya la confiança de la gent, i amb els clients satisfets, l’any 1985, ampliem el negoci i es traslladen al carrer de Pals, 92, de Palafrugell, on actualment hi tenen l’obrador i la botiga.
