Escolta l’entrevista sencera
Boris Weitzmann, biòleg del Projecte Sèpia, ha explicat a Ràdio Capital que l’objectiu del Projecte Sèpia és atacar la manca de recursos i també el fet que els pescadors tradicionals s’estan extingint.
Ha explicat al Supermatí per què es fa necessari protegir els ous de sèpia i de calamar.
L’Estartit i l’Escala són els punts del Projecte Sèpia per incentivar el creixement de sèpies i calamars a la Costa Brava. Enguany el projecte compta amb dotze incubadores i vuit vivers. En ells, s’hi poder encabir tots els ous que recullen els pescadors a les seves xarxes.
El Projecte Sèpia es finança a partir de col·laboradors privats, una campanya de micromecenatge, i també la participació de l’Ajuntament de l’Escala i el parc natural del Montgrí. Generalitat i el Consell Comarcal del Baix Empordà donen suport però no aporten diners.